一 功效市场：
　　具有保健意识和经济能力的中老年群体，处于亚健康状态的白领阶层，有功能性障碍，如有三高，心脑血管，糖尿病，便秘，胃病等方面问题的群体，追求时尚健康的归国人士，崇尚自然美容理念的中青年时尚女性和职业女性

二 礼品市场：
　 适合馈赠公关的节庆，交往，会议，活动，团购的礼品消费群体

舒达野生纯生核桃油系列产品的市场竞争力

一、产品介绍：

100％纯天然
原料来自海拔2800多米的香格里拉三江并流地区
树种：生长期上百年的高原野生铁核桃树
不含胆固醇
不含任何化学添加剂，采用冷榨法生产
通过欧盟ECOCERT有机食品认证
　　
核桃油市场前景广阔
　　核桃是我国的传统土特产品，是一种很好的油料。核桃的含油量很高，营养丰富。对核桃进行综合加工，可生产出核桃油、核桃粉、核桃壳等产品（核桃醌、活性炭）。随着科技的发展，对核桃进行全价开发，充分利用我国的核桃资源，将有着非常广阔的前景。核桃由皮壳、隔膜和核桃仁等组成。其各组分别都有重要的用途，尤其是核桃仁有极重要的营养保健及药理作用，核桃仁含油量很高，一般在40%至65%，有的高达80%，舒达核桃油充分保留了核桃的营养保健及药理功效，必将成为待开发的营养保健专用油脂。核桃油除主要作营养保健油直接食用外，还可在制作糕点和营养食品中作添加剂用。在工业方面，它是一种干性油，干燥成膜后，颜色不会发黄，可制造上等油漆及绘画颜料。
　　核桃油味美清香，是一种珍贵的营养保健油。目前，国际市场上核桃油身价倍增，深受欢迎。在国际食用油市场上，价格高达8000至10000美元／吨，是普通大豆、菜籽油的十几倍，且供不应求。我国核桃资源丰富，但尚未综合开发利用。目前，核桃油的开发也还处于起步阶段。开发生产核桃营养保健油，对改善人们生活、促进人民身体健康、拓展对外贸易、出口创汇具有良好的经济和社会效益。核桃油作为一种很有发展前途的新型营养保健食品，市场广阔，在国内及国际市场上有很的竞争力。核桃是一种高级绿色食品。自古以来，核桃的保健功能就为人们所认识和推崇，被誉为“万岁子”、“长寿果”。《本草纲目》还认定它能补气养血。采用冷榨法生产的舒达牌野生纯生核桃油，更能体现核桃的营养价值。
　　经国内外营养医学专家研究确认，核桃油中富含高达９4％左右的多种不饱和酸，其中亚油酸含量较多，为普通菜籽油含量的３至４倍。亚油酸是人体必需的脂肪酸，如缺乏必需的脂肪酸，人体所有系统均会出现异常。但人体自身不能合成亚油酸，必须靠从食物中摄取，而一般的食用植物油如菜籽油不能供给人体正常需要的亚油酸。因此，经常食用核桃调和油，能使高密度脂蛋白水平上升，将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外，从而防止胆固醇形成。同时，食用核桃油还能防治高血压、高血脂、糖尿病、肥胖症等多种常见的“富贵病”。
　　在欧美等发达国家，食用核桃油已成为一种消费趋势，美国还将其指定为宇航员食品，更证明了核桃油对人体的重要性。

二、舒达野生纯生核桃油系列产品与其它公司产品的不同特点：
　 舒达野生纯生核桃油，精选生长在海拔2000多米，生长期800多年的高原野生铁核桃为原料，采用冷榨法生产，充分保存了野生铁的营养成分。不饱和脂肪酸含量大于94%，亚麻酸含量大于12%。优质的原料和先进设备保证了优良的品质，使“舒达”核桃油被评为中国市场放心健康食品，并通过了欧盟ECOCERT有机食品认证。
　　舒达核桃油与其它食用油比较区别主要在以下几方面： （1）营养成分含量不同。核桃油中不饱和脂肪酸含量高达94%左右，是植物油中含量最高的；菜籽油油酸含量为12-18%，豆油为25-34%，花生油为42-62%，玉米油为28-32%。核桃油中人体自身不能合成必需脂肪酸欧咪伽ω—3和欧咪伽ω—6比例为1：4，正好是人体健康的合理比率。菜籽油，豆油，玉米油，花生油等欧咪伽ω—6偏多。我国居民摄入的必需脂肪酸严重失衡；欧咪伽ω—3和欧咪伽ω—6比率达1：20-30；欧咪伽的严重超标，导致亚健康人群大量增加，造成现在我们所说的“生活条件越来越好了，但毛病却越来越多了”，这就是应验了“毛病是吃出来的”至理名言。 （2）加工方法不同。舒达牌纯生核桃油用物理方式直接冷榨，而所含营养成分100%保留；菜籽油，花生油，大豆油，玉米油，芝麻油等都为化学方式热榨，高温后大部分营养成分丢失，同时还会增加有害成分。 （3）食用方式不同。核桃油可以炒，煎，炸，蒸，凉拌，舒达牌核桃油还可以直接口服，其他食用油一般要经过加热后才能食用，更不能口服。 （4）适用范围不同。舒达牌核桃油可以直接当作保健油，餐用油，美容护肤油。其它油只能作餐油使用。 （5）核桃油是木本植物油，菜籽油，花生油，大豆油，玉米油，芝麻油等都是草本植物油。

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3 全国性及地区性网络及媒体广告支持，提高消费者对核桃油的认知度。
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